安心感のすっきり醤油 11/27お昼休みに 一通りメニュー一巡しましたが、ブログ投稿は初めて。 さっぱり系なオーソドックス醤油を食べに。 濃厚な味噌やつけ麺もおいしいので飽きません。 本日のメニュー 味玉醤油ラーメン：850円 ランチセットA（チャーシュ…

焼き味噌の香り 味噌３連続の最終日ｗｗｗ 11/25お昼 横浜方面の味噌ラーメンを開拓に先輩といってきました。 南太田の改札を出たらすぐに見えてびっくりしました。 お昼ど真ん中でしたが、外待ちは無し。 中待ちで４名ほど。 味噌と野菜を炒める良い薫りが…

秋葉原で白味噌 11/24夜 お仕事関係の一大イベントがおわって、懇親会後に。 飲んだあとのラーメンって言う一番やばいやつですね(笑) 夜もそれなりの時間でしたがお客さんも入れ替り立ち替りと言う感じ。 食券を店内で購入、お２階へご案内。 暫し待つと着丼…

炙りの味噌 11/22お昼 打ち合わせのあと道玄坂をフラフラとして入店 味噌、炙り、生麺がどうやらこだわりの模様。 サイドメニューのそぼろ丼はお腹の状況にかんがみ今回はパスで(笑) 本日のメニュー 炙り味噌特製ラーメン:1,020円 外の券売機で食券を買って…

鰹の薫り 麵屋武蔵シリーズが最近多めになってきた今日この頃。 11/21のお昼に。 田町駅の反対側の武蔵は経験済みなので、最近新しくオープンした五輪洞へ。 外待ちは無かったですが、なかで背後霊式の並び。 店内の幅が狭くて二郎感が若干ありました。 食券…

意外とさっぱりインスパイア 11/20お昼。 会議の延長でお昼ご飯を近場で。 未開拓だった神勢さんへ。 お昼時なので、そこそこのお客さんの入り具合。 メニューラインナップは普通のラーメン（醤油・塩）、つけ麺（魚介・甘酢）、二郎系（ノーマル、辛い）な…

座右の銘 「為せば成る。為さねば成らぬ何事も。成らぬは人の為さぬなりけり」（上杉鷹山） やれば出来る（出来るまでやれば） やらなきゃ出来ない。 出来ないのはやらないからだ。 いまの自分はやっているか？？ 常に自問自答しながら生きて行こう。

コショウのことか！ 11/19お昼。 六本木などというおしゃれエリアに進出したので、麵屋武蔵シリーズの開拓に。 見つけました。いつもの看板。 「コショウ」と読むと今日知りました。 味噌ラーメンも気になるところですが。。。 外待ちは無しで入店。 中は満…

久しぶりの中盛 11/18遅めのお昼。 桜木町で用事の後、いつものお店に落ち着きます。 時間は14時前でお昼を外しましたが、日曜日だからか、数人待ちの盛況ぶり。 横浜駅東口近くだと家系が意外に無いのも影響してるのでしょうか。 本日のメニュー ラーメン中…

ネギの魔力 11/16お昼 午前のお仕事が品川だったので、二郎でお昼。 午後は？というつっこみは無しで(笑) 1115に店着。 すでに9人ほどの行列。 そこそこ早く進んでました。 入店二人前位で食券購入 本日のメニュー 小豚:８００円 煮玉子:１００円 ネギ:１０…

魚介強し。 11/14 昼夜連食。 以前から気になってた「狸穴（まみあな）」に先輩といってきました。 夜なので特に並びは無く、すんなり入店。 本日のメニュー 特製つけ麺：1,050円 並盛・大盛同額なので大盛チョイス。 魚介・煮干はオーソドックスに「魚介」…

優しい塩 11/14昼 続けて優しいラーメンを求める旅。 麵屋げんぞう へ 担々麺と塩ラーメンの２種類のみというお店です。 店内メニューはこんな感じ。 店内もカウンター６席のすごくこじんまりしたお店。 直接オーダー、後払い式のお店です。 本日のメニュー…

湯島天神下のレジェンド 11/13昼。久しぶりに訪問。ラーメンイエローをスルーしていってきました。 「天神下大喜」の開店は1999年で、私がまだ13歳でしたね。 記憶にあるのは、2001年の年末にテレビでラーメンランキング特番をやっていて、そこでランキング…

昔ながらの味噌ラーメン 11/11 中目黒で用事の前に味噌ラーメン。 道路を挟んで向かい側にもおいしそうなラーメン屋さんがありましたが、味噌の気分ということで、こちらに。 並びもなく、入店。食券を買います。 券売機が面白い作りでしたね。 お金投入⇒麺…

お上品なつけめん 11/8 寝る前につけ麺検索したのがいけなかった。 もうここに来るしかない状態になってましたので、お昼に。 ちょっと早めにくれば並びもないかと思ったら、ここはそんなことは無かったです。 平日昼1145頃ですでに10人程度の行列。 しかし…

閻魔！味噌ラーメン。 11/7 お昼ご飯に。 味噌ラーメンが食べたいと思いこちらへ。 道路の反対側にはラーメン二郎の総本山がありますが、この後も予定があるためまた別の日に(笑) しかし到着すると、ネットで調べたのとちょっと違う感じ。 いつのまにか「か…

鶏の滋味深さ際立つ。 11/6お昼。 かなり大雨の中、茅場町で用事があったので、こちらへ。 雷鳥（サンダーバード）というと、大阪～金沢間の特急を思い出しますが、このお店はそっちじゃなくて、昔のアニメのサンダーバードをモチーフにしているようです（笑…

神豚降臨！ 11/5 開店前から並んで食べに行く！ 同期が二郎を食べたいとのことで、企画しました。 最初はあのチャーシューが食べたくて、亀戸店へ行く予定だったところ、Twitterで「店主体調不良につき５日はお休み」との情報が流れる。。OH。 しかし、あき…

３度目の正直 11.1お昼。 お昼時を外していくたびに、材料切れで振られること２回（笑） １時過ぎにしたら大丈夫でした。 この日はお昼の終わりかけの時間帯に行ったので、ちょうど入れ替わりで待ちなし。 本日のメニュー ラーメン並：850円 麺量はちょっと…

鶏の旨味を味わいつくす。 10/31昼、ラーメンイエローでガッツリと思ったら、材料切れで早めの閉店。。。 失意の中未挑戦の「かね壱」へ。 「塩かけ」がベースでトッピングをしていくスタイル。 なるほど。 初めてなので、お勧めの組み合わせでTRY。 本日の…

チリ？調味料がダークホース 10/30秋葉原で。 後輩とお昼ということで巻き込みつけ麺です。 お昼時を外して並びは無し。でも店内はそれなりの埋まり具合。 武蔵シリーズは人気ですね。 本日のメニュー 武仁つけ麺：1100円 前回は濃厚だったので、今回は普通…