山岡家 守谷店
人生初山岡家
チェーン店で家系?という謎を解きに仕事のついでに寄りました。
食券を購入してカウンターへ。
匂い、見た目的に家系ですよね??
本日のメニュー
ラーメン:630円
味玉:110円
のりマシ:110円
ミニチャーハン:350円
合計1,200円
アイドルタイム位の訪問だったので、他のお客さんもおらず、しばらく待って到着。
着丼
確かに具の配置、丼のいろやらなんやら限りなく家系。
ラーメンアップ。
うん、間違いない。いただきます。
スープはライトな家系といったイメージ。
きつすぎず薄すぎず。万人受けするような味付。
チャーシューは薄いけど、店舗で作ってるだけあってしっかりしてる。
麺も中太でややちぢれより?ここは少し酒井製麺や長多屋製麵とはちがうかなー
のりは厚めで良い薫り。
その他のほうれん草、ねぎ、あじたまもしっかり作りこまれてました。
チャーハンはまあ普通にいただけるというところです。
結論:家系だと私は分類します。
下手に地雷のお店に行くより安心していただけます。
ごちそうさまでした。