上野 大勝軒甲（カブト）

大勝軒の懐かしいつけ麺

2/27お昼

移動ついでに気になってる大勝軒甲へ

特に並びは無く食券購入

本日のメニュー

もりそば（並盛）：750円

味玉：100円

計：850円

食券を渡してしばし待ちます。

着丼

大勝軒のビジュアル！

ではいただきます。

スープは酸味が効きつつ、七味がピリっときいた醤油強めなつけだれ。

中にチャーシュー、メンマ、海苔が潜ってます。

あと普通の卵も半分で。

最近の魚介豚骨つけ麺をよく食べてるとこの味も落ち着きます。

麵は中太、そのままいってものど越しさわやかでどんどん行けそう。

つけだれに合わせると、あっと今に止まらなくなりますｗｗｗ

あつもりの方がつけだれが冷めないから良いのかもです。

味玉は汁が強いけどいい箸休め。

あっという間に完食。

今回はスープ割なしで。ごちそうさまでした。

野菜もりそばとかラーメンも気になります。