中華兆徳 本駒込
チャーハンが主役!
1/23昼
友人と黄金チャーハンを食べに。
比較的近くに住んでいるので、ここの行列は見ていたのですが、初訪問。
とにかくチャーハンがやばいと評判のお店です。
1130開店で、1140分くらいの到着でしたが、すでに10名弱の行列。
名店の風格がすでに漂います。
並び途中にはこんな感じで。
手書きで味があります。
雑誌のコピーとか。
外には夜メニューやドリンクメニューが貼ってあります。
いかにもTHE中華という感じ。
徐々に中へ入っていき、ついに入店。
お昼は若干メニューが絞られているようです。
横向きでごめんなさい。
今日のメインはチャーハン!
なので、半分はもったいない。
というわけで本日のメニュー
ラーメン・焼き餃子(6ケ):950円
チャーハン:650円
合計1,600円
隣の友人は、玉子チャーハンも食べるので、両方の味をチェックです。
卓上には餃子用の醤油、ラー油、酢。それとコショウとシンプル。
しばし待ったらまず餃子到着です。
ではいただきます。
旨い!皮が厚めでプリプリ。焼き目はサクサク。
アンも肉と野菜の味がしっかり出ていて旨い。たれ付けないでもいい感じ!
久しぶりにおいしい餃子食べました。
食べ終わった後にラーメン到着。
うん、ラーメンは普通です。中華屋さんの懐かしい味といった感じ。
ちょっと味が薄目かなーというのが残念。
ですが今日のメインはここじゃありません。
本丸のチャーハン到着を待ちます。
来ました!チャーハン!
見た目でもわかるでしょうか?
パラパラ具合。
ではいただきます。
最高!
THE BEST OFチャーハン。
今まで、こんなチャーハン食べたことない。
です。
醤油味の方はチャーシュー、玉子、ネギだけのシンプル。
ですが、パラパラだけどぱさぱさではないしっとり感もある絶妙な塩梅。
他店ではお目にかかったことがありません。
友人の玉子チャーハンも少しもらいます。
こっちも美味!
醤油が無い分、白目のカラー。
味付はちょっと塩が強めでこっちのほうが個人的にもっとヒット。
こっちも同じようにパラパラかつシットリという至高のチャーハン。
あっという間に食べられちゃいます。
同時にチャーハン&玉子チャーハンでも全然いける。
もうこれは字にしてる場合じゃないです。
食べてみないと感動が伝わりません。
語彙力不足です(笑)
並んで食べる価値ありだと思いました。
ごちそうさまでした。
また次回はチャーハン餃子で行きます。