麵屋武蔵 武仁 ２ 秋葉原
チリ？調味料がダークホース
10/30秋葉原で。
後輩とお昼ということで巻き込みつけ麺です。
お昼時を外して並びは無し。でも店内はそれなりの埋まり具合。
武蔵シリーズは人気ですね。
本日のメニュー
武仁つけ麺：1100円
前回は濃厚だったので、今回は普通に。
並・中・大 同額なので、大盛で。
しばし待つと着丼
やっぱり武仁肉（麺の上のお肉。バラの角煮？？最後に炙ってます。）がすごいですね。
ではいただきます。
スープは魚介の薫りが前面に出ますね、その辺が濃厚との一番の違いでしょうか？
メンマ、ほぐし豚も隠れてます。
麺は武蔵らしい太麺。そのままでもどんどん食べられちゃいます。
スープと一緒に食べると、THEつけ麺といった趣。
つけ麺って何でしょうね？麺量が多くても食べられちゃう不思議。
途中で武仁肉もダイレクトに食べたり、ほぐしてスープと一緒に食べてみたり。
甘目の味付けなので好みは分かれるかなという気もしますが。
三つ葉のトッピングも個人的に大好きなんですよね。
ちょっとしたさっぱりアクセントで。
味玉はしっかり味が染みてて、スープに負けません。
後半、卓上の香辛料を入れてみたらこれがかなりおいしくてびっくりしました。
ケイジャンスパイスというのか、チリというのか？
そんな感じの奴でした。
もっと次回じっくり味わってみようと思います。
毎度毎度、あっという間に完食です。
ごちそうさまでした。
らぁ麵屋 つなぎ 恵比寿
背脂たっぷり味噌ラーメン
10/29 恵比寿でお仕事ついでに味噌ラーメン。
恵比寿は「瞠」や「AFURI」などラーメン屋さん多いですが、味噌の気分だったのでこちらへ。
ちょうどいいタイミングだったようで、並びなしで入店。
特製メニューをぽちっと。
本日のメニュー
つなスペ味噌ラーメン：950円
炙りチャーシュー丼：280円（大中小同額、マヨの有無選択可）
合計1,230円
食券を渡して、着席。
紙エプロンをもらってスタンバイ。お冷もお茶なのでうれしいです。
辛みそやまぜそばなども注文してる人も多くて、次回は違うメニューにチャレンジしてみようと思います。
目の前が調理エリアだったので、凝視。
丼にみそだれなどを投入。
背脂をどっと入れて、スープを投入。
麺が上がったら、その上にトッピング。といった流れ。
炙りチャーシュー丼は、バーナーでしっかり炙ってます。
しばしまって着丼
ちょっと白く反射しちゃってますね。
器も熱々、おいしそうなビジュアルです。
コーン掬いのレンゲもあるので楽しみです。
ではいただきます。
まずスープ。ヤサイと一緒に炒めたタイプではなく、普通のラーメン的な作り方ですが、背脂も入っていて濃厚。
味もしょっぱさがたちすぎずいい塩梅です。
麺は中太麺のいかにも味噌ラーメンな麺。スープとベストマッチ。
量が大盛でもよかったかなと思ったのでちょっと少な目かな。
チャーシューはバラでホロホロ崩れます。スープと一緒にいただきます。
やさいはモヤシとニラとコーン。炒めてないけど、香りがしっかりして味噌に負けてません。コーンすくいがあるので、最後まできれいにいただきました。
味玉は半熟タイプで美味。
海苔はちょっと薄目でこれはちょっと残念。家系っぽく極厚が好みかなというところ。
調味料に「山椒」が会いますと書いてあったので、少し途中で投入。
さっぱり寄りに変化します。
最後は味噌らしく「一味」も投入。体もあったまります。
量も多くないので、あっという間に完食でした。
チャーシュー丼はこんな感じ。ほぐし豚が炙られて乗ってます。
味噌スープと合わせてどんどん食べちゃう感じ。
ブラックペッパーをかけて食べてもおいしいです。（店員さんのオススメ）
あっというまにどっちも完食。ごちそうさまでした。
メニューも豊富なので、また次の機会に。
【厚労省案】確定拠出年金加入期間引き上げ
良い傾向ですね！
現在の法律では、確定拠出年金に関して企業型、個人型のどちらも原則60歳までの加入で受け取りは60~70歳の間という仕組みです。
本ニュースによれば、加入期間を65歳まで伸ばすという方向で、国会に法改正案を提出すると。
今後も法改正が続くと思いますが、個人的な考えでは加入期間及び、受給開始年齢をもっと柔軟に選べる制度にしてくれると個人ごとの老後のプランにマッチして使いやすいだろうなと思います。
引き続き、動向に注意していきたいと思います。
蓮爾 登戸店
ひりつく様な緊張感の中で。。。
10/28昼。友人とたまたま流れ着く。
登戸に用事があっていったので、お昼ご飯を見つけてしまったので入らずにはいられない。
しかし、とんでもない緊張感の中で食べたという印象です（笑）
今まで二郎でここまでカチカチになりながら食べた記憶ありません。
１２時過ぎに10人くらい待ちに接続。
皆様の参考になればと思い
ここからローカルルール
１ 食券は前の人に買ってくださいと言われるか、スタッフの人に言われてから買う。
券売機はお店に入って左側。
２ 複数名の時は一人づつ買い入店すること。
３ 食券を買ったら、そこでお店の人に人数を伝え、食券を渡す（麺少な目などもこの時。また麺上げのタイミングなどとぶつかったら、しばし待つ/待たされる）
４ 列を乱すことなく１列で並ぶ。（途中でトイレなどで抜けたりしたら、容赦なく最後に回される）
５ 外待ちの１番目はドア前に黒線（消えかけ）があるので、そこを超えてはならない。
６ 店員さんに呼ばれて中待ちになったら、奥から詰めて座る（４人）
７ 呼ばれたら、指定された席番号に座る。
８ レンゲとお水は、入口正面にあるのでそれをいただく。
９ コールの確認を緊張して待つ。
１０ コールには素早く反応、現金トッピングは高台にお金をピッタリおいて、続けてコール（例：やさい、にんにく、あぶら、からめ、「うずら」）
１１ いただきます
１２ ロットを乱すことなく、完食し丼とコップを高台に上げ、テーブルをきれいに拭いてごちそうさまでした。
ローカルルール終わり
とんでもない緊張感だったので、先に書いておきます。
本日のメニュー
ミニラーメン：650円
食券を渡すのくだりを間違えて、ご迷惑をおかけしました。
そのため食券画像です。。。反省
今回は友人と一緒だったので、時間は計測してません。（食券の時間も振り返るとあってないですね）
３０分くらい待って、中待ち。
複数名だと結構連席配慮はしてくれる模様。（店主と助手さんは強面なのでビビりますが）
投入前の麺が見えて、めちゃ太いと思いながら、しばし待ちます。
コール⇒そのまま
着丼
とにかく麺が太い！見たことない！
ではいただきます。
まず、スープ。甘目だけどキリっとしょっぱさも併せ持ったハイブリッドな感じ。
油は少な目っぽいので、結構さっぱりよりな印象。
麺です。一番特徴的。
とにかく太い。硬い。ぼりぼり食べる感じ(笑)
茹で時間10分経ってもこの歯ごたえ。
デロ麺とは対極に位置する麺です。
やさいはクタで、少な目。これはコールしてもよかったかも。
豚はホロホロ。初めから結構崩れてて１個分でしょうか？部位は多分ウデかな？
という感じでした。
ミニだと結構量的にはすんなり食べ終わる量だった印象。
いやー、とにかく緊張感がすごくて記憶があまりないです。
目黒二郎とかと比べてみたいものです。
ごちそうさまでした。
麵屋中川繪 錦糸町店
またおま系だけど
たまに食べたくなるのがつけ麺です。
10/25付近でお仕事があるので、お昼ご飯に立ち寄り。
某落語の師匠が不倫で使ったであろうちょっと怪しい界隈にお店があります（笑）
名前は危ない感じですが、そんなことありませんよ(笑)
メインは豚骨魚介つけ麺、期間限定で二郎インスパイア風メニューもあり。
他に揚げ物の定食もある感じのお店です。
なんとお弁当も売ってます。
私の本日のミッションはつけ麺ですので、そちらを。
本日のメニュー
味玉濃厚魚介つけ麺：920円
ランチ丼（平日限定）：200円 （チャーシュー丼ORからあげ丼）
合計1,120円
お昼時だとほぼ満席のようです。
タイミングよく交代で滑り込み。
丼はチャーシュー丼でオーダー。
お店は充電用コンセントや、無料WIFIなどラーメン屋さんでは珍しいサービスありです。
しばし待つと着丼
よくありがちなビジュアルですが、おいしそうです。
麺丼には分かりにくいですが、海苔が１枚添えてあります。
スープの中には、メンマと、チャーシューも隠れてます。
ではいただきます。
まず、麺をなにもつけずに。太麺がしっかり水で絞めてあって食べ応えありです。
スープは、まずめっちゃ熱い！
気を付けないと火傷する！
気を取り直して。
魚粉はまず溶かさずに、一口。
うん、豚骨魚介ですね。甘目の味付けで油も多すぎず好みな感じです。
底のチャーシューが良く味が染みてて、トロトロな感じ。
ランチ丼にのっているものと同じと推定。
では魚粉も混ぜつつ、麺と一緒に。
魚の薫りもしてきて、いい感じです。
スープが熱いので麺を入れてちょうどよくなる設計ですね。普通のお店だとスープがどんどんぬるくなっちゃうけど、こっちの方が後までおいしくいただけます。
味玉も食べましたが、これもめっちゃ熱い(笑)火傷しそうで味分からなかったです。
次にチャーシュー丼。
よくあるチャーシューとちょっと違って、角煮に近い感じのチャーシューですね。
味が染みてて、トロトロにほぐれる感じ。
ランチ丼ですが、盛が結構豪快。お得ですね。
つけ麺の方は後半に、乾燥柚子を投入。スープ割専用と書いてますが無視しました。
すると香りがまた変わって、さっぱり飲めちゃいます。
卓上にフルーツ酢なるものもありますが、入れ忘れ。
スープ割も忘れちゃうくらい結構飲んでしまいました。
サクッと完食でした。
中華そばやら限定もあるようなので、また次回。
ごちそうさまでした。
百年本舗 秋葉原総本店
カップラーメンのような。。。
10/24 遅めのお昼ご飯
ラーメンイエローで二郎系とも思いましたが、夜のスケジュール（ご飯）となんと麺切れのため、あきらめ。
秋葉原界隈を新規開拓。
比較的さっぱりの方が良いかと思い、こちらに。
本日のメニュー
肉汁中華そば（醤油）：780円
味玉：100円
合計：880円
味は醤油、塩、旨辛選べるようです。
食券を渡すときにオーダーです。
お昼を過ぎた時間なので、しばらくしたら着丼
見た目は、あっさり醤油ラーメン。
ではいただきます。
まずスープです。なんか申し訳ないのですがカップ麺のスープのような味？
肉汁スープだからでしょうか？
なんか、お店で食べてる感じどはちょっと違う？
麺は中細ストレート、これはスープとあっている感じ。
具のメンマ、モヤシは特にコメントなし。
ローストポークは、これはおいしいと思います。
これの丼もあるので、それ追加してもよかったかも。
味玉は中が半熟でいい具合でした。
コメントの少なさに現れる通り、これはいい！という感じではなかったかなというのが正直な感想。
付近の開拓にいそしみます。
風疹が危ない
風疹（MRワクチン）の予防接種受けてますか？？
最近、病院などでも年代によって予防接種を受けていない場合があるとポスターなどをよく見かけますね。
実際、風疹患者数も今年はかなり多いようです。
東京都のデータですが、今年だけで500人近くの発生が記録されています。
年代的には40代男性が最も多く、次に30代男性とのことです。
東京都感染症情報センター » 風しんの流行状況（東京都 2018年）
この状態を受けてアメリカのCDC（アメリカ疾病予防管理センター）は日本への渡航注意段階を３段階中の２番目で勧告しています。
こちらはニュース
www.msn.com
こちらはCDCのページ
「Out Break」と書かれていて、「大量発生」といったニュアンスも含んでいるので、かなりの非常事態と思った方がよさそうです。
特に妊娠初期の方が風疹に感染した場合、胎児が「先天性風疹症候群」にり患する可能性が高いと言われています。
東京都の集計を見ても分かるように、発症している人は男性が圧倒的に多い状況です。
特に男性の方
２０代～４０代の方は予防接種をしておらず、抗体を持っていない可能性が高いとのこと。
風疹が恐ろしいのは、感染力が強いものの、発症しない場合もあるため、外で知らず知らずのうちに人に移してしまっているかもしれません。
もしその相手が妊娠していたら？自分のパートナーだったら？
どうでしょうか。
心配な方は、抗体検査を受けて、予防接種をしましょう。
私も結婚後に予防接種しました。
本の読み方（勉強法）
色々と世の中にあるので、実験してみようと思います。
その中で自分にフィットするものはどれか？
成長するものはどれか？
１．マーキングレビュー
知ってるもの、新しく知ったもの、忘れていたもの
この３つを記しながら読む
２．アウトプット
書評を書くために読む。
３．問題解くのが先、読むのは後
そのまま。先に問題集を解く
２のアウトプットの亜種ともいえる。
何か他にお勧めの方法があれば教えてください。
争族がふえるかも？
争族にならないために。
相続の時、遺産の分け方でもめて「争族」にならないように、遺言書をしっかり描いておくことが必要ですね。
昨日のニュースです。
www.yomiuri.co.jp
文章だとわかりにくいので図解。
１．父の死亡時
ここでの遺産分割は滞りなく終わりました。（実際の数値は分からないので、法定相続分と仮定）
２．相続終わった後
お母さんが、同居しているからとか財産の管理が面倒といった理由でしょうか。
引き継いだ遺産を全部長男に渡しました。
３．その後母が死亡して
母にはほとんど財産が残っていない状態だったので、父が亡くなったときに受け取って長男に渡した遺産、生前贈与ではないか？それなら遺留分あるでしょ？
と裁判になったようです。
４．判決
今回の最高裁判決は高裁判決を破棄。差し戻しでした。
つまり、生前贈与であると認め、遺留分の分割は必要という結論になるということです。
５．まとめ
やはり相続は争族になると改めて感じました。
そうならないためにはまずは、家族会議をしっかりする。
そして遺言書をしっかり作っておく。
遺言書には付言事項（遺言する人の想い）をしっかり書いておく。
これらが重要です。
今からでも大丈夫です。簡単な遺言書でもいいんです。遺言書を書いておきましょう。
判例リンクはこちら。
http://www.courts.go.jp/app/files/hanrei_jp/060/088060_hanrei.pdf
