四川担担麺 阿吽 湯島店

8.27

よくよく考えると４連続(笑)

身体には気を付けます。

友人と待ち合わせて、普段はあまり食べていない担担麺に。

昼間お店の前を通ると結構行列になってるので気になってました。

夜は待ちなしですんなり入れましたけど、ほぼ満席に近かったです。

メニューは汁有りか無しか悩むも、初来店なので、汁ありに決定！

辛さと痺れがそれぞれ選べるので、ヒビって両方とも１でオーダー。

 写真ぶれていてごめんなさいwww

本日のメニュー

担担麺（一辛）:850円

炙り叉焼丼:380円

合計:1180円

叉焼丼にもラー油、山椒の有無が選べるとのことなので、こちらは有りでお願い。

着丼

いかにも担担麺っぽいビジュアルが美味しそうです。

肉そぼろが美味しそうですね。

いただきます。

まずは、スープ。

胡麻の香りがしっかりして、ねっとり感のあるスープ。

１辛なので、辛さはそこまで感じない。

麺はストレートで若干柔め。

トッピングのひき肉、海老、水菜も混ぜながらするする食べられます。

食べ進めるにつれ、だんだん痺れが効いてきますねぇ。

辛いとは違う、お口の中がジーンとするような感覚。

これは余り体験できないので、楽しいですね。

さてチャーシュー丼もいただきます。

 炙られたチャーシューが二枚。

美味しそうなタレを纏って鎮座しています。

うーん、これも甘辛のタレがご飯を進ませる！

カイワレ、水菜、ネギ＋山椒がアクセント。一瞬だけうなぎ！？と思うような時も(笑)

あっという間に完食でした。

友人は２辛だったので、見た目も大分違ってました。

雰囲気的に３辛くらいまでは美味しくいただけそう。

次回は汁なしか、黒ごま担担麺チャレンジですね。